2018年02月20日

香港のおもち (No.2007)


香港に行った時、ちょうど年末だったので、香港のお餅が売っていました。

これは、食べてみたいと購入。

8AA1CF66-70D3-4B15-94E8-44C1B7A05D92.jpeg


とても柔らかいので、生卵を絡めて焼かないと溶けてしまうよ。

と、図を交えて説明を受けたけど、卵絡みにく〜い(´∀`)

そのままでも大丈夫。

EF220E7E-B216-4F0F-BDF5-FE2C3C263D9F.jpeg

甘くて、ムニュムニュ。
柔らかい。

これまた香港で購入のジャスミンティとともに。

うん、うまい。


P.S 明日は、知多だあ!
楽しみだあ╰(*´︶`*)╯♡

posted by kazumi at 19:44| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月19日

よかった時も悪かった時も (No.2006)


平昌オリンピック、たくさんの感動が生まれていますね。

昨日、スピードスケート500mで金メダルをとった小平奈緒選手、
金メダルが決まった後が何ともかっこよかったです。

インタビューで、私が1番心に残ったのは、

「どうしてそんなに自信を持って臨めたのですか?」
と聞かれて

「よかった時も悪かった時も、私のことを認めてもらえたからだと思います。」
という言葉でした。

「金メダルをもらうのは名誉なことですが、どういう人生を生きていくかが大事になると思う。」
とも。


本当にそうだな。

私も、どんな時にもいつも変わらず見守ってくれてる人がいるよな。

だから、ダメな自分も大好きでいられる今の自分がいるんだな。
そしていろんなことに挑戦していけるんだな。

なんて、金メダル取ってないですけど思いました。

私も、大切な人をどんな時も見守れる人になりたいな。

お口はちょっとつむって、おいしいご飯を作ろう!!


P.S いよいよ明後日は、知多でワークショップ。


posted by kazumi at 21:02| Comment(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月18日

サンデービルヂングマーケット(No.2005)


今朝は、マイナス5度の板取を出発。
サンデービルヂングマーケットに出店。

寒い中、たくさんのお客さまに来ていただけました。

香港帰りの私は、外人さんが来ても大丈夫✌️
と言っても、
「ココナッツ」
「サンキュー」
「ばあい」
しか言ってないですけど 笑

今日も同級生3人でのお仕事。

最近は3人になったので、おいしいものもいろいろ食べながら(^o^)

9CE12280-AC53-4ECB-B346-E5DAC5612AD0.jpeg


985C2DD4-5019-4F57-8492-F9FD07C2A04F.jpeg

サンビルはおいしいものいっぱいなので、何を食べるかが毎回楽しみでもあります。

今は、心地よい疲れでボーっとしております。
仕事が楽しいって幸せだわ(^^)


P.S さあ、オリンピックでも見よう!





posted by kazumi at 20:52| Comment(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月17日

海外の旅もいいな(No.2004)


海外旅行に行きたいとは、あまり思っていませんでした。

でもこの1、2年、海外でも国内でも、すぐにピュ〜ン身軽に飛んでっちゃう人を
何かいいなあって思うようになりました。

ってことは、もうすぐ私もそうなるってことだ。
と思っていたら、すぐに海外への話が2件も。

今回の香港旅行、約30年ぶりの海外旅行となりました。

やっぱり海外、おもしろいですね。

私は食べるものに1番興味深々。
日本ではあまり見かけないもの、お店、食事の風景。

毎日通ったスイーツ店は、夜中に満席。
2時まで営業(°▽°)

バスの運転手さんが裸足で、停車中に足を上げてストレッチ。
まだ停車してないのにドアが開き( ・∇・)

5人乗りのタクシー、前に2人乗るはずが、運転手さんの荷物で座れない。
後ろの席に、4人ギュウギュウ詰め。

言葉は、広東語。
日本語は、ほとんど通じない。
今回は中国語が話せる人に頼りすぎたけど、簡単な英単語とジェスチャーで
今度はもうちょっと頑張ってみよう(^^)

おもちゃの風船買った友。
膨らますストローが袋が破けてて落ちちゃったのでお店の人に渡す。
当然、新しいのに替えてくれると思ったら、笑顔で洗って来たストロー渡してくれる( ^ω^ )

人より車優先?
どけどけ、とばかりに車のクラクションがすごい!
裸足のバスの運転手さんの運転手は荒かった。

日本の、いや自分のちっぽけなちっぽけな常識。
外れていくだろうな。
まだ香港は、それほどじゃないよね。

香港にも、他の国もどんどん行ってみようっと。

日本の素晴らしいところも、よくわかるしね。

そして、いろんな国でじゃがいもドーナツも作って、食べてもらえたらうれしいな(^o^)
次は、どこの国かしら??



P.S 明日はサンデービルヂングマーケット。

posted by kazumi at 22:31| Comment(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月16日

私にできること (No.2003)


23年今のお店を続けているのだけれど、
去年は
「自分にできることは何だろう??」
と、ずっと問いかけ、そして感じるがままに動いて来た。

熊本のちょっと変わった会社の寮で、ご飯を作ったり洗濯したりのボランティアに行った。

友だちの家に、鍋やらドーナツ生地持って出かけて揚げたてドーナツを食べてもらった。

イベント出店でいろんなところに行った。

ドーナツ作りのワークショップを始めた。

香港でドーナツを作らせてもらって、食べてもらった。


ようやくわかりかけてきた気がする。
私にできること。

はい、私にできることやって行きます!
これからの私、ますます目が離せませんよ(o^^o)


P.S 久しぶりの板取でのお仕事。
雪の中、来て下さったお客さまありがとうございます

posted by kazumi at 23:33| Comment(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月15日

こんなん食べました(^^)(No.2002)


板取に帰って来ました。
明日の朝は、雪かきからのスタートですね(*'ω'*)

38E5628C-2915-41F5-AA1B-D030CC944FEC.jpeg

スイーツの写真ばかり載せていたので、お食事の写真も少々。

6DF67BE3-4F6A-45A2-9F26-0EA723ABB85C.jpeg

CEB1B924-C9D5-4BE6-8BDD-2086D82DE35E.jpeg

39346907-39C7-4CFF-B010-C005A6F56D59.jpeg

4152548D-56F4-4220-B4FF-172193A131D0.jpeg

88DE64BA-99C2-4D85-8FB5-0F07568B4043.jpeg

54451A52-5995-43F4-88F1-D91241364060.jpeg

7D30A1D6-7786-4F2A-8A07-21BDB6FFFA2E.jpeg

1E073F3B-FD70-40E3-A4E5-E8B4CD65BA4A.jpeg

9DA52065-556B-42CB-9C3A-F1BD8351573E.jpeg

9BB9F3CB-0259-4F57-8993-FA54269AB55E.jpeg

6303176C-27D0-43F0-ABED-AE4D69AEFE33.jpeg

9ECFC834-5E7D-4604-B171-28EC4A2A98DD.jpeg

4B8D0989-FD63-4DC6-8091-5908B61E02FC.jpeg

CBC2C1BE-950A-411A-92F1-1FCBCE5589A6.jpeg

3C7FF4B5-15B0-4D67-865B-409E633F6E50.jpeg

0CD9D2A8-756A-4CAE-8B90-3135F83F97E0.jpeg

96421F49-6C02-473E-A6FD-D9579366FE0B.jpeg

97F8BF28-CFC5-4AAA-9F6F-49E2E533529F.jpeg


これ一部ですが、見ている人もお腹いっぱいになると思うので、今日はこの辺で(^o^)

どれもこれもさっぱりしていて、おいしかったあ(^^)


P.S さて、体重測ってみよう!
posted by kazumi at 21:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月14日

人気スイーツ店で働く (No.2001)



香港から帰って来ました!

昨夜は、毎日通った人気スイーツ店に23時半頃行くと外まで溢れるお客さん!

CA9ECE85-B10D-40E6-95DD-D8E349671997.jpeg

ここはチャンスとばかり、
「お手伝いさせて下さい」と。

洗い終わった山のようなレンゲやスプーンを、拭き拭きするお仕事。

厨房の中を覗き、今度はあそこで働きたいなと妄想(^。^)

あー、写真撮ってもらえばよかった。

夜の23時半に、スイーツ店満席って!!
ホントに、ビックリです。

昨日は、夕方と夜と2回も行きました。

559E81F5-3318-48C6-A0E5-196F5210BC70.jpeg

2F63E094-ABC5-43A7-AD2B-9348F33EFE16.jpeg

3FCC55A3-5E5F-4EEF-A6A7-8F0DEDE3CC48.jpeg

D5A3D9AF-E8E4-442D-9719-F03A1DDF335B.jpeg

6EFF2129-0735-42B5-A50C-755AC91693AB.jpeg

BD0B14CC-EFA3-401E-AB65-0B5742093AD0.jpeg


そして初日、アテンダントのTさんの友人ティナのお家で作らせてもらったじゃがいもドーナツ、
このスイーツ店にも差し入れして食べてもらえました(^^)

おとうさんは、4個も食べたそうです(o^^o)

喜んでもらえてうれしかった。

今回の香港旅行、たくさんのプライスレスな経験をさせてもらいました。

あー、楽しかった。


P.S 今夜は、岐阜市の娘のところでお泊り。
明日、雪国板取に帰ります( ^ω^ )


posted by kazumi at 22:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月13日

ブログ2000日目 (No.2000)


ブログを書き始めて今日で2000日目。
内容はともかく(笑)1日も休まず、毎日書き続けました。

きっかけは、小さなコツの専門家たくちゃんこと野澤卓央さんのコツ塾。

http://chiisanakotsu.com

2000日前というと、約5年前ですね。

その頃の私は、人間関係やお金にも苦労していました。

ある日、夢ふうせんのお店の前で10万円入ったお財布を拾い、
お礼に1万円いただきました。

そのお金で、たくちゃんのコツ塾に行ったのです。

その時、
「どんなことでも、1000日心を込めてなにかをすれば人生が変わる」
という話を聞きました。

たくちゃんは、メルマガを毎日書いていました。

私も、とりあえず1000日ブログを書いてみようと思い始めて、今日が2000日目。

今私は香港に来ていて、香港でドーナツを作らせてもらったり、気の合う友と
おいしいものを食べて、笑っています。

C11EF613-7240-48B8-A8AA-ACADA76C05BA.jpeg

1887D68B-492D-43BD-82E9-B7CEDAB13EE3.jpeg

AFBA1FEE-31FA-47EF-81AD-7762D69270D4.jpeg

55373546-B645-406F-9190-FD1DA6A41EB7.jpeg

90F52F71-2813-4940-A159-A0683685A60C.jpeg

42152AE9-830D-4DBC-B424-E5BA5C5DA954.jpeg

8C9A5EBF-979C-4C05-B6D7-5B2440BBA1A0.jpeg

5年前、こんな未来がやって来るとはまったく予想していませんでした。
ブログがすべてではないですが、
今日々穏やかに感謝の気持ちで暮らせていることがうれしいです。

まだまだブログは書き続けます。
毎日読んでくれている人が、確実に2人はいるので 笑

本当に、そういう人がいるから続けられました。
いつもありがとうございます💕

そして、たくちゃんありがとう💓
3月3日の大垣での講演会に会いに行きます!


P.S 今日も、食べたぞ〜( ^ω^ )

posted by kazumi at 18:47| Comment(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする