2月に入り、バレンタインチョコの注文が次々と入り始めました。
毎年のことですが、注文が入ってくるにつれ、うれしいのと同時に
ドキドキしてきます。
毎年楽しみにしてくれている方もたくさんいるので、心を込めて
一生懸命作ります。
今年の夢ふうせんのバレンタインチョコは、こちらです。
* アマンドショコラ
アーマンドを香ばしくキャラメリゼしてチョコでコーティング
一粒食べたら止まらなくって、毎年大変です(^^;
* トリュフ詰め合わせ
ラム・抹茶・コーヒー・オレンジ 4種類のトリュフの詰め合わせ
3個入り・4個入り・6個入り・8個入り
一つ一つていねいに手作りした、一年に一度の特別なチョコレート
* チョコレートケーキ
濃厚な味わいのガトーショコラ 12cm・15cm・18cm
トリュフ、チョコレートケーキは、予約制となります。
9日までに、ご予約くださいね。
アマンドショコラも、ご予約いただけるとうれしいです。
P.S みなさん、今日も1日お疲れさまでした。
明日も、いい一日になりますように。