栗のロールケーキ

栗のおいしい季節です。

夢ふうせんでも栗のロールケーキが人気です。




スポンジはコーヒー風味、クリームには栗の渋皮煮の裏ごしたものがたっぷり。
そこに、栗の渋皮煮がゴロゴロと入っています。

仕上げに、カリッと焼いたメレンゲがのります。

う〜、よだれが出そうです。

が、今年は私、まだ食べられてません(^^;
昨日、またしても端っこをもらいそびれてしまいました。

店長、水曜日に予約１個お願いします。


Ｐ.Ｓ 何だか猛烈にお腹が空いてきたので、もう寝ます。