今や全国でひっぱりだこの和菓子職人まっちんの2冊目の本
まっちんのかんたん焼きおやつ

今日はこの中から、全粒粉のホットケーキを作っておやつに食べました。
まずはそのまま、そしてゆずジャムをつけて。
写真がないのは、ちょっと焦がしてしまったから(アハッ)
まっちんのおやつは、心がほっと和むようなおやつばかり。
やさしくって、おいしくって、そしてかんたんに作れるのが魅力です。
まっちんが、たくさんの人に作ってもらえるように考えてくれたレシピ満載。
店長が小さい頃、私もよく一緒におやつを作りましたが、こんな本があったら
もっとバリエーション豊かにおいしいものが作れただろうな。
孫が生まれたら、一緒に作りたいな。
って、まったくその予定も気配もありませんが(^0^)
お子さんや、お孫さんのいる方、ぜひぜひ。
P.S 明日はセンター試験だそうな。
受験生のみなさん、落ち着いて力を出してくださいね。