よもぎまんじゅう(No.2698)

いつもはあまり宣伝しない、よもぎまんじゅうのご案内を。

自然豊かな板取。
おいしいよもぎもいっぱい採れます。

が、ものすごく手間がかかります。
根気がいります。

近所のおばあちゃんが摘んでくれます。



生地を仕込み、あんこを煮て、ひとつずつ手で包みます。





蒸籠で蒸してできあがり✌️



冷めたのをオーブントースターで焼くとおいしいんです😋

12月7日、ハイショップヤスイさんにも持って行きます。
ぜひに〜❤️


P.S 今朝、布団から出たのは11時！！！