2014年08月19日

明日からのランチ


折立店、ながらくお休みをいただきました。

明日から、通常通り営業します。

明日からのランチメニュー

* 夏野菜のミックスフライ
* トマトの中華風サラダ
* ピーマンのきんぴら
* 鶏そぼろあんだし巻卵
* 麦ごはん
* 冷や汁
* ドリンク


冷汁、初めて食べました。
さっぱりして元気でそう!

久しぶりのランチ営業、みなさん食べに来てくださいね。


P.S 夏休みロザフィ教室のあと、ついにテキライスにありつけました(^0^)

posted by kazumi at 13:40| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月05日

明日からのランチ


明日からのランチメニュー

'14.8.6ランチ.jpg

* かぼちゃのカレーコロッケ
* 切り干し大根のトマトソース
* なすのごまみそ煮
* きゅうりとおくらのあっさり漬け
* ピラフ風炊き込みご飯
* 豆腐と海苔のみそ汁
* ドリンク


明日は、私も折立店に行きます。
ランチ、食べたいな!


P.S 今朝、ヨーグルトにすももジャムを入れて食べたんですが

    すももヨーグルト.JPG

    偶然、ジャムがハート型に!
    もしかして、ステキな出会いがあるのかしらん(^0^)


posted by kazumi at 22:23| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月30日

今週のランチとうれしい言葉


今週のランチメニュー

* いわしと豆腐の揚げ団子
* だし巻き卵梅肉のせ
* いんげんのピーナツ和え(明日はほうれんそう)
* なすのオリーブオイル蒸し
* トマトごはん
* かぼちゃのみそ汁
* ドリンク

'14.7.30ランチ.JPG


今日、みなさんに驚かれたのは新作のトマトの炊き込みごはん。
トマトだけど、しょうゆ味で和食にも合うんですよ。

一人でお越しくださったおばあちゃん。
「あんまりたくさん食べれんで」と言われるので、ご飯を少なめにしたのですが
食べ初めると
「これは、おいしいご飯やな〜」「ご飯、もう少しくれる」とおかわり。
あっと言う間に完食!!

気に入っていただけて、よかった(^^)

若い二人のお客さん。
食べながら「落ち着くわあ」。

うれしいです。 そういってもらえるランチを目指しています。

一人でお越しの女性の方。
「おいしかったわあ」と、いわしと豆腐の揚げ団子の作り方を、細かく聞いていかれました。

おまけに、お店でかけているCDも気に入っていただけ、メモして帰られました。

トマト嫌いだという高校生の女の子も、トマトご飯は「おいしい」と(^0^)

明日も、みなさんに喜んでいただけますように。

デザートにパイナップルタルトもおすすめです。

パイナップルのタルト.jpg


P.S こんなドーナツ食べたいなコンテスト、明日までです。
    「3日までなら受け付けます」と、店長が言っておりますので、
    まだの方はぜひ!

posted by kazumi at 20:22| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月22日

明日からのランチメニュー


明日からのランチメニュー

* 鶏肉のごま味噌
* 冷やし茶碗蒸し
* にんじんと生姜のサラダ
* 夏野菜のクミン風味
* 枝豆ご飯
* トマトと大葉のおすまし
* ドリンク

梅雨明けして、色とりどりの夏野菜がおいしくなりますね。


P.S 板取の仕事を終え岐阜へ。
    夕ご飯は、長良北町にある大好きなお店「志乃だや」さんへ。
メニューが豊富で、店長迷いまくり。
    隣のテーブルのトンテキがめっちゃおいしそうだった。
    今度は、あれにしよう。
創業から100年以上たった食堂なのに、おもしろいメニューもあるし
    すごく落ち着く感じで、いいお店。 おすすめです。

   

   

posted by kazumi at 22:53| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月15日

今週のランチ


今週のランチメニュー(7/14〜7/18)

*じゃがいもと青のりの豚肉巻き
*千切りかぼちゃのサラダ
*トマトとモロヘイヤのおひたし
*揚げズッキーニの中華風
*黒米ごはん
*焼きなすのみそ汁
*ドリンク


先週は店長がお出かけで、私がメニューを考えましたが、どうしても渋いメニューに(^^;
今週は店長が、新しいメニューを考えてくれました。

じゃがいもと青のりの豚肉巻きは、生の青のりをじゃがいもに混ぜ込んで豚肉で巻いた新メニュー。
ポテトチップスのりしお味からひらめいたそうです。

塩もみした生のかぼちゃで作ったサラダも、パリパリとした食感が新鮮でおいしい。


今週も、旬の野菜たっぷりで元気になれそうです!


P.S 久しぶりの休日。
    朝はゆっくり寝て、Kさんとランチ。
    店長と福丸さんで、前から食べたかった梅のかき氷。
    最近なかなか行けなかった本屋さん。
    夕寝して、ご飯食べて、スーパー銭湯行って、パイン牛乳飲んで。
    いいお休みでした(^0^)

posted by kazumi at 22:29| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月08日

明日からのランチ


明日からのランチメニュー

* 高野豆腐のみそかつ
* 鶏肉ときゅうりのさっぱり和え
* ジャコじゃが
* 小松菜と油揚げの煮びたし
* ひじきご飯
* かき玉汁
* ドリンク


店長が明日までお出かけのため、久しぶりにランチの仕込をしています。

明日、ちゃんとお客さん来てくださるかな? ドキドキ・・・


P.S 台風が近づいているようです。
    大きな被害がありませんよう祈ります。

posted by kazumi at 20:56| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月06日

小豆とトマトのキーマカレーの写真


小豆とトマトのキーマカレーの写真が届いたので。

ゆでこぼした小豆。

ゆで小豆.jpg


小豆には利尿作用があり、むくみをとる効果があります。
また鉄分や食物繊維も豊富です。
その他、母乳の出をよくしたり、便秘にもよいそうですよ。


小豆カレー.jpg


小豆と言うと、ぜんざいやおまんじゅうなど、甘くして食べるイメージがありますが
塩味のぜんざいや、カレーにしてもとってもおいしいです(^^)

夢ふうせんのカレーは、ルーを使わずカレー粉やスパイスを使って作っているので
とってもあっさり。

季節の揚げ野菜と半熟卵との相性が、とってもいいんです。

セットのサラダはインド料理のライタをアレンジして、きゅうりやトマトを
水切りヨーグルトで和えてあります。
さっぱりとしてカレーにぴったりです。と、店長が言っております(笑)

早速、食べたくなったかもしれませんが、土日祝日限定ですのでね(^0^)


P.S 今日は、少し仕事が早く終われたので、温泉行ってきました!


posted by kazumi at 21:02| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月03日

小豆とトマトのキーマカレー


今度の土曜日から、土日のランチメニューが変わります。

小豆とトマトのキーマカレー

ほっくりとした小豆とトマトたっぷりのキーマカレー。
季節の野菜の素揚げと半熟卵をトッピングしています。

ヨーグルトサラダとドリンクつき。


写真は後日、載せますね。
試作の時、ちゃんと撮っておけばよかったのに、がっついて食べちゃったんで(^^;


P.S 明日の折立店、誠に勝手ながら17時閉店とさせていただきます。
    店長、ほんの少し声が出るようになりました(^^)

posted by kazumi at 22:34| ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする