2020年04月02日

ついに卵なし米粉ドーナツが!(No.2917)


つ、つ、ついにできたあ(((o(*゚▽゚*)o)))♡

卵、乳製品、小麦粉抜きの米粉じゃがいもドーナツ🍩

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う、う、うれし〜い😊

昨日の朝、メールが入ったんです。

通販のお問合わせで、お子さんが小麦粉、卵、乳製品のアレルギーで、
食べられるドーナツはないですか?と。

試作が途中になっていたので、起きて真っ先に厨房へ。
そして、できちゃいました!

やればできるじゃん、私( ^ω^ )

三重県産の無農薬、無肥料の米粉を使っています。
モッチモチ(^^)

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あー、喜んでもらえたらいいなあ💕


P.S 招き猫が、今日はいつもと違う位置に鎮座。

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posted by kazumi at 21:40| Comment(0) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月27日

通信販売もう少し続けます(No.2911)


新型コロナウイルスの感染が止まず、4月もイベントの中止が相次いでいます。

3月限定で行う予定の通信販売を、もうしばらく続けます。
気になっていらっしゃる方、ぜひこの機会にどうぞ。


じゃがいもドーナツは、冷凍便でお送りします。
1種類1個から注文できますが、合わせて10個以上のご注文をお願いします。

「オーブントースターで温めるお手軽タイプ」と「ご自分で揚げるひと手間タイプ」があります。
どちらのタイプかお選び下さい。

賞味期限は1ヶ月です。

HPの通信販売のページからは注文できません。
メールにて、ご注文下さい。

yume@yumefuusen.com

1. お名前
2. 住所
3. 電話番号
4. メールアドレス
5. ご注文のドーナツの種類(タイプも)と数量
6. 配達希望日と配達希望時間(希望がある場合)
  種類によってはお時間をいただく場合があります。


注文内容の確認、支払い金額、お届け日など、
確認のメールを送り、確認が取れてから発送します。

ドーナツの種類と値段

(卵.小麦粉使用)
1. プレーンじゃがいも  160円
2. さつまいも      160円
3. 黒ごまじゃがいも   160円
4. 塩じゃがいも     160円
5. よもぎ        200円

(卵不使用、小麦粉使用)
6. かぼちゃ       160円
7. 珈琲じゃがいも    200円
8.マスコバド糖じゃがいも160円
9. おからじゃがいも   160円

(卵使用.小麦粉不使用)

10.米粉じゃがいも   220円
11. 米粉さつまいも   250円
12.米粉じゃがいも卵なし 220円

それぞれの、詳しい原材料はこちら

http://yumefuusen-donut.seesaa.net/article/473793726.html

お支払いは、代金引換のみとさせていただきます。
商品と引き換えに配達員に代金をお支払ください。
代引き手数料(330円)はお客様でご負担ください。

ドーナツ20個までの送料(冷凍便)は、以下の通りです。

北海道  1,600円
北東北  1,270円
南東北  1,160円
関東   1,050円
信越   1,050円
北陸   1,050円
中部   1,050円
関西   1,050円
中国   1,160円
四国   1,160円
九州   1,270円
沖縄   1,490円


ご不明な点がありましたら、何なりとご質問下さい。


P.S 4月からは、水曜日だけのお休みとなります。
  こんな時だから、山奥の空気を吸いに板取にもぜひ💕

posted by kazumi at 22:13| Comment(0) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月04日

通信販売 (No.2888)


通信販売やってます!

こんな感じで送ります。

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この子たちは、静岡に行きま〜す。

オーブントースターで温めれば、おいしく食べられますよ(^^)


P.S 明日はちょっと働くか😁
posted by kazumi at 21:48| Comment(2) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月29日

おにぎりドーナツ(No.2884)


お昼ご飯は、おにぎり。

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そして、おやつはおにぎりドーナツ。
ちょっと形がですが😅

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前回、節分にハイショップヤスイさんに持って行った海苔巻ドーナツが好評だったので。

3月7日(土)、ハイショップヤスイ出張販売に持って行きます(^^)


P.S 明日も、ゆるゆると営業(^^)

posted by kazumi at 20:13| Comment(0) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月28日

ドーナツの通信販売やります🍩(No.2883-2)


テレビをつければ「コロナ、コロナ」で、気分も落ち込みそうですね。

イベントも中止が相次ぎ、外出も控え気味になっている方も多いことと思います。

そんな時なので、ずっとお休みしている通信販売ですが、期間限定(とりあえず3月)で行うことにしました。

じゃがいもドーナツは、冷凍便でお送りします。
1種類1個から注文できますが、合わせて10個以上のご注文をお願いします。

「オーブントースターで温めるお手軽タイプ」と「ご自分で揚げるひと手間タイプ」があります。
どちらのタイプかお選び下さい。

賞味期限は1ヶ月です。

HPの通信販売のページからは注文できません。
メールにて、ご注文下さい。

yume@yumefuusen.com

1. お名前
2. 住所
3. 電話番号
4. メールアドレス
5. ご注文のドーナツの種類(タイプも)と数量
6. 配達希望日と配達希望時間(希望がある場合)
  種類によってはお時間をいただく場合があります。


注文内容の確認、支払い金額、お届け日など、
確認のメールを送り、確認が取れてから発送します。

ドーナツの種類と値段

(卵.小麦粉使用)
1. プレーンじゃがいも  150円
2. さつまいも      160円
3. 黒ごまじゃがいも   160円
4. 塩じゃがいも     160円

(卵不使用、小麦粉使用)
5. かぼちゃ       160円
6. 珈琲じゃがいも    190円
7. マスコバド糖じゃがいも160円
8. おからじゃがいも   150円

(卵使用.小麦粉不使用)

9. 米粉じゃがいも   220円
10. 米粉さつまいも   250円

それぞれの、詳しい原材料はこちら

http://yumefuusen-donut.seesaa.net/article/473793726.html

お支払いは、代金引換のみとさせていただきます。
商品と引き換えに配達員に代金をお支払ください。
代引き手数料(330円)はお客様でご負担ください。

ドーナツ20個までの送料(冷凍便)は、以下の通りです。

北海道  1,600円
北東北  1,270円
南東北  1,160円
関東   1,050円
信越   1,050円
北陸   1,050円
中部   1,050円
関西   1,050円
中国   1,160円
四国   1,160円
九州   1,270円
沖縄   1,490円


ご不明な点がありましたら、何なりとご質問下さい。

お家で食べて、ほっこりしていただけたらいいな😃

普段から「遠くて買いに行けない」と言う方もぜひ💕


P.S 3月7日(土)ハイショップヤスイさん、3月18日(水)おんさい広場鷺山、出張販売します!

posted by kazumi at 15:03| Comment(0) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ドーナツの原材料(No.2883)


夢ふうせんのじゃがいもドーナツの原材料です。

乳製品は、使っていません。
卵は、使っているものと使っていないものがあります。

なお、揚げ油は米油を使用しています。

<プレーンじゃがいも>

じゃがいも、岐阜県産小麦粉、粗糖、、太白ごま油、白ごま、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<さつまいも>

さつまいも、岐阜県産小麦粉、粗糖、、太白ごま油、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<黒ごまじゃがいも>

じゃがいも、岐阜県産小麦粉、粗糖、、黒ごま、太白ごま油、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<塩じゃがいも>

じゃがいも、岐阜県産小麦粉、、粗糖、オリーブオイル、自然塩、ブラックペッパー、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<よもぎ>

じゃがいも、岐阜県産小麦粉、粗糖、よもぎ、卵、太白ごま油、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<かぼちゃ>

かぼちゃ、岐阜県産小麦粉、粗糖、太白ごま油、シナモン、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<珈琲じゃがいも>

じゃがいも、岐阜県産小麦粉、マスコバド糖(フィリピンの黒糖)、オーガニック珈琲、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<マスコバド糖じゃがいも>

じゃがいも、岐阜県産小麦粉、マスコバド糖、粗糖、太白ごま油、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<おからじゃがいも>

じゃがいも、おから、岐阜県産小麦粉、粗糖、豆乳、白ごま、ベーキングパウダー(アルミフリー)(おから、豆乳は関市武芸川のお豆腐屋産のもの)

<米粉じゃがいも>

じゃがいも、米粉(関市産or三重県産)、、マスコバド糖、米油、黒ごま、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

<米粉さつまいも>

さつまいも、米粉(関市産+三重県産)、、マスコバド糖、米油、黒ごま、自然塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)


posted by kazumi at 14:41| Comment(0) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月02日

モッチモチ(No.2857)


今日は、卵なしの米粉じゃがいもドーナツを試作。

ひとくち食べて、

「何じゃあ〜、このモチモチ食感(((o(*゚▽゚*)o)))♡」

卵なし米粉ドーナツ、これできますよ✌️

友人の子が小麦粉も卵もアレルギーで
「それならうちの子も食べられる」
って、FBにメッセージが。

よーし、おいしいの完成させるぞ💪


P.S 明日は、安八ハイショップヤスイさん🚗

posted by kazumi at 21:47| Comment(0) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月01日

米粉はおもしろそう(No.2856)


今、販売中の米粉ドーナツは関市産の米粉を使っています。

昨日、別の産地の米粉を使って作ってみたんですが・・・

いやあ、ビツクリしました!!!
ビックリじゃなくてビツクリ!!!

全然違うんです。

生地を混ぜてる時から様子がずいぶん違ったんですが、食べてみて本当に驚いた。

もちろん、同じレシピです。

混ぜることも頭をよぎったけれど、これはもう産地別で販売しようと計画中。

もう一軒「使ってみて」
と預かっている米粉あり。

今度は、どんなドーナツになるんだろう?

米粉、おもしろそうです。


P.S 昨日、今日とやっと冬らしい寒さ。
  朝布団から出るのが辛い😅

posted by kazumi at 22:25| Comment(0) | ドーナツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする